苗侃坐在客厅里，捧着茶杯慢悠悠地喝茶。
刚过一点，手机响了，是黄老板打来的。
他订的五十条海鲈鱼马上到，五分钟内就能送到门口。
苗侃立马喊上文斌和小岚，一块儿去楼下搬鱼。
鱼都装在两个特厚的牛筋桶里，桶里半是水，边上连着便携电池，一直给水里供氧。
苗侃爬上车，先瞅了眼鱼的情况，活蹦乱跳的，没问题，就开始往下卸。
文斌提着捞网直接下桶抓鱼，地上早摆好了两个大塑料盆接应。
苗侃顺手抄起一把菜刀，刀背朝下，“啪啪”几下，一条条鱼全被敲晕。
过完秤，苗侃转手给黄老板转了2405块。
自己留下两条晚上吃，剩下的四十八条，下午拿去出摊卖。
他顺手在群里发了条消息：今天下午在金星商贸城摆摊，上新！有提拉米苏，还有清蒸海鲈鱼。
又补了一句：新品不多，手快有，手慢无。
群里顿时炸了！
“金星商贸城？我现在穿鞋就出发！”
“别拦我，午觉不睡了！今天必须吃到清蒸鲈鱼！”
“你们太狠了啊！本来约了女神下午茶，现在直接改排队了！”
“苗老板开始做甜点了？提拉米苏？我心跳加速了！”
……
这次他做了八十份提拉米苏，一半经典原味，一半加了莓果的。
多做了两份，专门留给富婆和小家伙。
两点刚过，朱雪蓉和苗柴姿睡醒。
苗侃把两份甜点端出来。
俩人眼睛“唰”地亮了。
莓果味的那个更对胃口，巴掌大的两块，三两下就给吃光了。
期间还塞了苗侃好几口，他也跟着吃了不少。
灌上几杯凉白开，一家三口准备出门。
两点半，文斌和小岚把货搬上了小吃车。
出发！
两点五十六，车子稳稳停在金星商贸城。
西门口早排起一条长队，格外显眼。
有些路过的人不明情况，一看这么多人排，也跟着凑上来，队伍越拉越长。
“小姐姐，你们这是排啥呀？前面啥也没有啊？”
“你不是也在排？那你为啥排？”
“我就是爱凑热闹呗。”
“等会儿苗记的小吃车就来了！你排就对了，准让你从路人变粉丝！”
“苗记小吃？！”
……
话音未落，那辆熟悉的小餐车缓缓开进，停稳后立马支开摊子。
车顶挂着个大牌子，上面写着三个大字：“苗记小吃”。
“哦——原来是苗记啊！看着就靠谱！”
“肯定好吃，这队伍都排成这样了，能难吃？”
摊子刚支好，苗侃一家也到了。
“我靠！这三个人颜值也太高了吧！！”
“旁边这女的是谁？美得不像真人！”
“小姑娘眼睛又亮又干净，可爱得犯规，将来肯定是大美人！”
“男人也帅得离谱！”
“这家人是来气人的吧！”
“苗老板来了！”
“这次还带了老板娘和小公主！”
“必须支持！狠狠地买！”
“苗老板，你今天整得可真酸！”
“对啊，酸得我牙都快掉了！”
苗侃一愣：“啊？”
朱雪蓉和苗柴姿一脸好奇地看着那几位顾客。
今天的菜单里可没什么酸的菜，顶多提拉米苏上的莓果带点微酸，但不至于“酸掉牙”啊。
只听那顾客笑着喊：“我们说的是心里酸！你们这一家三口站一块儿，羡慕死人了！”
“是啊是啊！娶到仙女老婆，养个神仙女儿，这不是小说男主标配吗？”
“苗老板比小说男主还离谱，现实版爽文主角！”
三人听了这话，脸上都忍不住笑开了。
“苗老板，你现在心里是不是美得很？能不能多卖我一条清蒸鲈鱼？”
是个女顾客，爱吃鱼，限一条真不够解馋。
“鲈鱼不行哦，一共就四十八份，多卖你一条，别人就没了，不太公平。
不过冰晶糕可以多拿一份。”
“唉……也行吧。”
她有点失落，但能多拿一份甜点也算安慰。
其实没人跟苗侃讲价，因为大家都觉得，他卖的东西，值这个价，甚至更值。
大家唯一的怨念就是：限购，有钱都买不到，这才是最痛苦的。
今天因为上了清蒸鲈鱼，量少，群里一通知，大伙儿像抢红包一样往这赶。
北边的顾客油门踩到底，有的差点闯了红灯。
第48个名额，简直拼出人命。
还有人直接开始加价抢位置。
最后，一个人花了八百块，把这位置给“买”下来了。
原来排这位置的人虽然馋得不行，但想想八百块落袋，只好忍痛让出，明天再来吃。
这道常出现在家宴、年夜饭桌上的菜，一直很受欢迎。
鲈鱼肉嫩无刺，高蛋白低脂，营养好，大人小孩都爱。
清蒸鲈鱼一直放在恒温锁鲜箱里，刚出锅什么样，现在还是什么样，没塌没暗，油光水亮，看得人直流口水。
不少人一拿到手，立马掏小马扎，坐边上当场开吃。
旁边的人只能眼巴巴看着。
“哥们儿，苗老板这清蒸鲈鱼，到底啥味儿啊？”
明知道好吃，但大伙儿还是想知道——那口嫩肉进嘴的一瞬间，到底是啥感觉？
那位顾客激动得手都在抖，拨开葱丝，夹起一块雪白的鱼肉，香气“噌”地一下窜进鼻子，香得人想跺脚。
一口下去，鱼肉滑嫩得化在嘴里，再配上苗侃特调的豆豉蒸油，鲜味直接冲上天灵盖！
“味觉原地爆炸！这鱼太绝了！”
他嘴一咧，口水差点喷出来。
其他人看得喉咙直动，咽了一地口水。
后面没抢到的人，眼都红了。
“苗老板真是神了！那豆豉油调得刚刚好，一点都没盖住鱼本身的鲜！”
“我吃过不少大厨做的清蒸鲈鱼，味道其实都差不多，可苗老板这盘一上桌，直接甩出十万八千里，简直不是一道菜！”
两个懂行的中年大叔，吃过之后，心里原本的排名全作废。
第一名，只能是苗记。
第二到第五？空着。
留白，才配得上它的地位。
餐盒里，汤汁被舔得一干二净，一点都不咸。
连葱丝都吃了，鱼骨上一根肉丝都不剩，啃得干干净净才扔进垃圾桶。