徐瑶瑶憋不住，直接质问他有没有依据。
旁边的陈河还想缓和气氛，顺口介绍了这位选手。
“这小伙子叫李刑，是个新人，刚入行不久。能做出这个水平，已经很不容易了。”
苗侃压根不想听背景故事，直接开腔。
“食材用错了地方，调味也乱套了，做出来的自然也就那样。”
他向来不爱多嘴，但这次不得不点破。
徐瑶瑶还不认账：“你这也太武断了吧！创新做法本来就五花八门，怎么能说没亮点？”
苗侃懒得废话，随手夹起中间一块肉，直接放到她碗里。
“你仔细嚼嚼这个，如果跟外面一样嫩，我立马道歉。”
“要是不一样，你就闭嘴，听我的。”
其他人一看，也跟着尝了尝，可观众席上的老百姓根本不知道内情。
“怎么一直在吃？难道这菜好吃到停不下来？”
“我也饿了，但他们表情也不像是在享受啊。”
果然，徐瑶瑶咬下去那一刻，脸色变了。
刚才吃的边缘部分很嫩，但中间这块又干又柴，甚至有些焦糊味。
“你这家伙……还真是厉害，一下就找到问题了。”
苗侃笑了笑，不吭声。该知道的他知道，没必要浪费口水。
剩下三个人听完全都点头，觉得苗侃说得在理。
还好刚才试了，不然真要冤枉打个高分，对其他用心做的选手简直是打击。
“苗侃，说实话，你这点评真到位，我服。”
苗侃摆摆手，不在意地说：
“我不在乎谁服不服，只想把该说的说清楚。你要不同意，也可以拿出来辩。”
宋许这时候彻底改观了。
以前他还觉得苗侃靠名气刷存在感，净蹭热度。
现在才明白，那是偏见——看别人强就怀疑走捷径，觉得只有自己才是实打实干出来的。
几人迅速打出分数，这道菜最后得分平平。
“啥？我还以为他们吃那么多是因为太香，结果……是难以下咽？”
本来大伙儿还嘀咕，评委是不是在瞎打分乱来。
可瞧他们讨论得那么认真，来回掰扯半天，不少人就开始改了想法，觉得这场比试应该挺公正的。
懂行的人一听苗侃说的话，立马就品出味道来了——这人点评得确实到位。
肉就得嫩一点，吃起来才有原汁原味的香。
要是硬邦邦的咬都咬不动，那谁吃了都说不出好来，别说拿高分了，不被嫌弃就不错了，这种菜拿来参赛根本不够格。
但旁边那位掌勺的师傅，脸色就不太好看。
“我忙活这么久才端出这道菜，本以为能得句夸奖。”
哪想到苗侃张口就是个低分，连犹豫都没有。
理由还说得神神秘秘，他心里头直犯嘀咕：该不会是我做得太好，惹他不高兴了吧？故意打压我？
“还讲什么公平，全是骗人的把戏。”
李刑当着所有人的面，直接指着说，苗侃就是个没真本事的家伙。
说完几步走上前，站到了苗侃跟前。
“我做的菜没问题，你说的那些毛病，纯粹是硬扣帽子。”
苗侃听完只是咂了下嘴，心想这人怎么这么听不懂话呢。
本来自己点到为止，是留了面子，指望他能悟一点，别在外头丢脸，也别砸了自己的招牌。
他抬眼看了李刑一眼，语气平静：“你有意见，尽管说，咱们敞开了聊。”
“你年纪轻轻，凭什么坐在评委席上？”
“谁规定年轻人就不能当评委？没听说过后浪推前浪啊？”
陈河也在边上皱眉，觉得李刑太不懂规矩，做事太过分。
苗侃能坐那儿，那就说明有他的能耐。
连台下的观众都觉得李刑是在胡搅蛮缠。
明明自己菜没做好，反倒怪起评委来了。
“这人咋这样啊？后面还有人等着上菜呢，再拖下去全凉了怎么办？”
陈河却偏帮李刑，对着镜头一个劲煽风点火。
“我就不信我的菜有问题，肉又香又嫩，大家都尝得出。”
其他人听得直摇头，这话有点太满了。
他那道菜味道还行，可细节一堆毛病，整体看下来，也就凑合。
“李刑，不是我们故意压你分，真是这道菜达不到标准。你要不信，问谁都一样。”
这话一出，李刑当场心态崩了。
凭什么不行？明明是他们合伙针对我！
“你们根本就没水平，尤其是你，苗侃！”
他俩年纪差不多，一个坐在评委位上指手画脚，一个还得乖乖等打分，这不就是明摆着瞧不起人？
越想越气，说什么也不愿再搭理苗侃。
苗侃冷笑一声。
“你真没听明白我刚才的意思？”
他没发火，清楚自己是评委，得有点肚量。
指出问题，是希望这些人能长进，而不是一辈子卡在这一步。
于是他又仔仔细细说了一遍缺点，从火候到调料，从刀工到摆盘，讲得清清楚楚，毫无保留。
“我这样说，你能懂了吧？”
这番点评一出来，周围人都惊了。
一般的评委哪能做到这地步？简直是把整道菜给拆开了看。
其实苗侃心里也明白，李刑是太想赢了。
做菜时心浮气躁，沉不住气，自然出不了精品。
结果他话刚说完，李刑猛地打断。
“说这么多废话有啥用？有种你自个儿做一道看看！”
没那个手艺就在那评头论足，谁看了都来气。
李刑觉得自个儿受够了这窝囊气。
徐瑶瑶她们听见李刑让苗侃亲自下厨，全都愣住了。
“你说……苗侃会不会真动手做？”
宋许听了，表情有点复杂，他也摸不准苗侃会怎么选，只觉得这事没那么简单。
可徐瑶瑶却笃定他会答应。
“我在他直播里看过，只要有人挑战，他从来没退过。”
这人就是大方，不怕别人学去，就怕别人学不会。
所以她一直觉得苗侃很牛，就算名气不大，估计也是低调做人。
“现在不好说，先看着吧，别急着下结论。”
苗侃不是会被牵着走的人，他知道该怎么应对。
台下观众也都傻了眼。
大家都知道苗侃厉害，他做的菜肯定值大价钱。