不是他在用厨具，是厨具认他当爹。

整个厨房安静得像被按了暂停键，只剩刀锋掠过菜板的轻响，和围观者憋着不敢喘的吸气声。

可这热闹，有人看着就心梗。

张毅。

他正捧着自己那盘费了半宿工夫做的红烧牛腩，眼巴巴想等人夸一句“大神出手”。

结果一抬头——满场人脖子都伸向苗侃那儿。

他咬牙，瞪着那盘黄瓜：“不就是削个皮嘛？有啥了不起？我这盘肉，三小时炖的！你这玩意儿五分钟能做完？！”

他觉得自己才配叫厨师。

有证、有经验、有十年灶台熬出来的尊严。

可现在，他像个路边卖糖葫芦的，没人搭理。

“凭什么？！”他拳头攥得发白，“我就差一口气了！凭什么他一个素菜，就能让所有人当神拜？！”

他的目光，像淬了毒的针，扎在苗侃背上。

苗侃没回头，但后颈发烫。

他能感觉那道视线——黏糊糊的，恨不能把他钉在墙上。

他终于侧过脸，一眼就看见张毅那张憋屈到扭曲的脸。

“哟？”苗侃皱了皱眉，笑了，“朋友，咱认识？”

张毅没吭声，眼珠子快瞪出血了。

苗侃叹了口气，摇头：“懂了，你是嫉妒我。”

张毅：？？？

“别这样，兄弟，”苗侃语气诚恳得像在开导邻居，“你瞪我，我也不少块肉。

与其这会儿眼红，不如去练练刀。

下次，我请你吃顿好的。”

说完，转身就走，背影洒脱得像刚领完诺贝尔奖。

张毅当场原地爆炸。

他想骂，想掀桌，想冲过去把那堆黄瓜砸得稀巴烂。

可他不能。

他连一步都迈不出去。

他低头看了看自己那盘油光锃亮的牛腩，再抬头——苗侃已经在擦手，准备上台了。

比赛，还没开始。

可所有人都知道，胜负，早就定了。

苗侃的菜，根本不是菜。

是神迹。

张毅盯着苗侃走远的背影，心里那股火“噌”一下就窜上来了。

这小子长得人模人样，年纪轻轻，咋就这么能装？不就做了一道凉菜吗？用得着在台上晃来晃去，跟得奖了似的？还敢当着他的面咧嘴笑？真当自己是天选之子？

肯定是评委暗中放水！不然能给这种新手配这么简单的菜？酱油都懒得放那种！

越想越憋屈，张毅牙根都快咬碎了——苗侃这运气，简直逆天了！

不行，这口气他咽不下去。

就算自己拼不过实力，也得让苗侃别想顺顺利利进决赛。

宁可大家一起完蛋，也不能看他一个人风风光光。

……

他眼珠一转，盯上了苗侃灶台边上那一排调料瓶。

嘿嘿，好主意。

趁着没人注意，他像只耗子似的溜过去，麻利地把酱油、醋、蒜泥、香油全倒进泔水桶里，连瓶盖都没留。

然后把空瓶子原样摆回去，一点痕迹都不留。

凉菜没酱油？那还叫凉菜？

苗侃那道“墨竹黄瓜”讲究的就是色香味，缺了酱油，颜色就废了，味道更别提。

就算评委想捞他，一道黑不溜秋、淡出鸟来的菜，谁能咽得下？

张毅憋着笑，拍了拍手，心里美得跟过年似的。

---

比赛间隙，苗侃坐在角落里翻一本泛黄的《食经残卷》，手指轻轻摩挲着书页，像在跟老友说话。

“这次准备得够全了，再不过，我干脆改行卖煎饼吧。”

嘴上说得轻飘飘的，可谁都知道，他提前一周就剁碎了二十斤黄瓜，练到手腕发抖也不停。

刀功早就不止“好”了，那是刻进骨头里的熟练。

他当场试了一遍评委指定的菜，闭着眼都能完成。

五分钟？顶多三分钟。

所以，他安心了。

---

比赛铃一响，现场人挤得像赶集。

评委们穿着笔挺的制服，一脸严肃，活像在审判罪犯。

苗侃刚瞄了眼张毅——好家伙，这家伙今天穿得跟迎亲似的，脸上挂着笑，眼神里还透着股“等你哭”的得意劲儿。

咦？这家伙终于开窍了？知道自个儿菜不行，改练心性了？

苗侃差点信了。

走到自己灶台前，他笑容直接僵在脸上。

——调料，全没了。

酱油瓶空得能照出人影，醋瓶比舔过的碗还干净，连蒜末的罐子都干干净净，像刚擦过。

他明明走的时候，这儿还堆得跟小杂货铺似的。

不用猜，谁干的，一眼就知道。

怪不得张毅笑得那么贱。

苗侃呼吸一滞，但没慌。

他扫了眼桌面，眼角突然一抽。

——一袋黑布李，静静躺在角落，皮都裂开了，像是刚从集市捡回来的。

黑布李，酸得掉牙，黑得发紫，跟醋不是一回事，但……能顶！

没时间喊冤，也没空骂人。

他抓起两个果子，三两下剥了皮，肉塞进小碗，用比赛发的压蒜器一通狠压。

“噗——”汁水迸出，又酸又浓，黑乎乎像酱油，但酸味冲鼻子。

旁边有人探头：“嚯！这哥们儿是拿野果子当调味料？？”

说话的是毛志强，一脸假笑：“哎哟，真了不起，自己开发调料，这创新精神，我给满分！”

苗侃连眼皮都没抬。

他专注地继续压，第三个果子下去，小半碗深黑汁液已成型——够了，颜色够浓，酸味够猛。

凉菜不就图个开胃？酸，正好。

他把黄瓜一根根切成竹节状，刀锋轻巧，像在跳舞，每一道都像用尺子量过，青翠整齐，一根不歪。

然后，他抄起剥下的黄瓜皮——那层深绿外皮，轻轻一拉，成了细长的“竹叶”。

咔嚓咔嚓，几下插入盘中。

转瞬间，一道菜活了——黑汁淋在青翠的“竹节”上，绿皮点缀如叶，整盘菜宛如一幅水墨写意，清冷、雅致、有骨气。

苗侃看着，嘴角终于松了松。

这世上，能靠一把野果救场的，怕是只有他了。

——菜，是赢不了了，但至少，没人能让他输得难看。

苗侃闷头捣鼓了半天，把一堆黄瓜条削得跟竹叶似的，一片片薄得能透光，摆得密密麻麻，活像一簇刚冒尖的嫩竹丛。

他顺手把之前压出来的黑布李汁，哗啦全泼上去。

👉&128073; 当前浏览器转码失败：请退出“阅读模式”显示完整内容，返回“原网页”。