“家里俩人光吃光睡，无聊得发霉。
有小孩闹腾，那才叫日子。”
小两口对视一眼，电光石火间，彼此心里都明白了点啥。
可视线刚黏上两秒，朱雪蓉的脸“唰”一下红透了，赶紧低头抠手指。
苗侃只好干咳一声：“呃……我们、我们尽量……”
“行了行了，”朱玉荣摆摆手，“天都快黑了，赶紧回店去。
分店都开起来了，农家乐也上轨道了，别整天像陀螺似的转。
该歇歇就歇歇，出去兜个风、散个心，钱是赚不完的，日子才是真金白银。”
“好嘞爸！那我们先走啦！”朱雪蓉瞥了眼手机——还真不早了。
她一把拽住苗侃胳膊，把他从椅子上拉起来。
转身朝爸妈挥手：“爸，妈，下回再来看你们！”
俩老人笑呵呵点头，跟着走到门口，目送他们背影走远。
殊不知，身后俩人还没走远，就在路边咬耳朵。
“你听见没？咱爸说让你带我出去玩儿！”
“呃……那……下回，咱挑个 weekend？”
朱父朱母：……
——
回店后，一天忙到晚。
夜里洗完澡，小两口钻进被窝，抱成一团。
朱雪蓉翻了个身，把压扁的头发捋到一边，忽然想起来：
“哎……明天该上新菜了吧？”
她脑子一转，口水都快出来了。
黑暗里，她悄悄抬头，亮晶晶的眼睛一眨不眨盯着苗侃的侧脸。
“有话直说，憋着多难受。”
“不告诉你。”
苗侃翻个身，背对她，假装打起鼾来。
“呜……”她嘟起嘴，委屈巴巴。
伸手搂住他腰，脑袋蹭着他后背，吸了口气：“你就告诉我嘛～我就想知道一口！好想吃啊……”
“就一句话——辣的。”
“嗯？”
“再多？不许问。”
“！！！”
两人你一句我一句地拌嘴，最后吵着吵着，睡着了。
第二天，太阳照样爬上来。
俩人踩着晨光，一头扎进“苗记”。
食材刚到，热腾腾地堆在后厨。
苗侃闲着没事儿，顺手开了直播。
直播间人数瞬间爆炸。
【啊啊啊我男神复活了！以为你当了丈夫就抛弃我们了！】
【今天终于要上新菜了？猜猜是什么！】
【我的手不听使唤了，疯狂刷……】
【不是来看菜的，是来看老板娘的！老板娘今天真好看！】
弹幕像雪崩。
朱雪蓉在旁边摆手机，笑嘻嘻朝镜头挥了挥手——
弹幕炸了。
满屏的“撬墙角”“买一送一”“姐夫我来照顾你”瞬间刷屏。
苗侃扶额：“行了行了，正经点，今天真做菜。”
“辣子鸡。”
弹幕瞬间凝固。
【……啥？】
【辣子鸡？】
【你再说一遍？】
【我是不是网速卡了？】
苗侃：“……行，你们爱看不看，不许发骚话。”
——直播，继续。
直播间里一堆真心想学做饭的网友，立马坐直了身子，眼睛都不带眨的，生怕漏掉一招一式。
先看一遍，心里有数。
等苗侃把视频上传了，回头再回放，稳得很。
可问题来了——
不是你想看，就能白看的。
镜头里，苗侃冲着朱雪蓉招了招手：“媳妇儿，来，今天教你怎么整这道菜。”
俩人肩并着肩，一人切肉，一人剪辣椒，边弄边唠嗑。
可直播间里，弹幕全炸了。
不是因为菜，是因为他们俩——
那黏糊劲儿，根本不是在做饭，是在往观众嘴里灌糖霜。
满屏都在刷：【救命！这哪是教做菜，这是虐单身狗现场！】
【苗侃你是不是上头了？刚被骂两句，这就拿甜食当武器？】
【我饿，我更酸，我灵魂在流泪。】
苗侃哪管这些。
他这人就这么实在——新菜出来，先教媳妇儿一遍。
能帮上忙最好，帮不上，至少别饿着自己。
关键是——媳妇儿做的饭，真香。
鸡腿肉往桌上一放，干辣椒堆一边。
他负责切块，她拿小剪刀咔嚓咔嚓，把辣椒一节节剪开。
“剪了才更辣，不剪的，辣得没劲儿。”他说。
接着，肉块倒进不锈钢盆里，盐一茶匙，五香粉一茶匙，生抽、白糖、料酒、花生油，依次倒。
每加一样，他就把量举到镜头前晃一晃：“这个分量，等会发到群里，你们照着来。”
“腌半小时，够入味。”
“这不，早腌好了——省时间，直接开整。”
话音刚落，旁边另一个盆里，早摆着一盆红润润、油亮亮的腌鸡块。
朱雪蓉烧水，他炸花生米。
以前做宫保鸡丁就这么整，手法熟得跟呼吸似的。
水一开，鸡肉下锅，烫个半熟。
这边花生米炸得金黄酥脆，刚出锅，苗侃顺手一勺白酒泼进锅里——“呲啦！”香气直接冲上天灵盖。
煮几秒，筛子一捞，鸡块捞出来，清水一冲，沥干水汽。
锅烧热，油温七成，倒肉！
火一开，锅铲一抡，苗侃瞬间变了个样。
整个人像开了buff，眼神锐利，动作利落，那气场，活脱脱米其林后厨临时抓来的主厨。
连朱雪蓉都看得呆了：“哇……你这也太帅了吧。”
镜头前弹幕直接刷屏：
【油炸两次？这操作我看懂了！爱了爱了！】
【等等……怎么炸完捞出来，又放回去炸？不是说炸一次就行吗？】
【苗老板你是不是故意的？这步骤太骚了，我怀疑你偷偷报过专业班！】
苗侃瞅了眼弹幕，乐了。
他开账号，本意就是想分享好吃的，顺带赚点乐子。
虽然现在粉丝里八成是冲着他媳妇儿来的。
但没关系——只要有人愿意认真问，就是正道。
他一边翻炒，一边答：“为啥炸两次？简单——脆！”
“第一次炸，是把表面水分逼出去，肉变紧实。”
“可你想想，肉那么厚，里头还没熟，外面都糊了，咋整？”
“第二次复炸，油温更高，里头的湿气全赶跑，外皮咔哧咔哧，内里还嫩。”
“懂了吧？”
弹幕唰一下，顿悟了。
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