返回第647章 一网牛舌鱼  我只想当一名肥宅首页

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翌日清晨,天边才泛起鱼肚白,朦朦胧胧的雾气还未完全消散。顾瀚就已经轻手轻脚地从温暖的被窝里爬了起来,小心翼翼地洗漱完毕,生怕惊扰到还在熟睡的两个小家伙。

走进厨房,昨晚剩下的羊肚菌鸡汤还在锅里,仅仅是掀开盖子,那浓郁醇厚的香气便随之漫散开来,引得顾瀚肚子也是“咕咕”叫个不停。

熟练地打开炉灶,给这鸡汤加热。

不一会儿,锅里的鸡汤便开始咕噜咕噜地冒着泡,散发出更加诱人的香味。顾瀚随手拿起一捆挂面,轻轻放入锅中,挂面在滚烫的鸡汤里慢慢舒展,吸收着鸡汤的鲜美。没一会儿,一锅热气腾腾的羊肚菌鸡汤面条就出锅了。

顾瀚把两个小家伙从睡梦中叫醒,两个小家伙睡眼还有些惺忪,不过很快便被那诱人的香气所吸引,瞬间清醒过来。

等两个小家伙吃完早餐,顾瀚简单收拾了一下碗筷,便一刻也没有耽搁,带着林德义匆匆朝着海边走去。

初春清晨的海风带着丝丝凉意,轻轻拂过脸颊,让人感到格外清爽。

来到启航号上,两人并没有任何的磨叽,解开缆绳,启航号缓缓驶向昨天放置渔具的海域。

昨天出海时,他们在海里放了不少地笼和螃蟹笼,今天也正好去检查一下,看看能够有什么不同的收获。

毕竟自打有了启航号这艘小拖网船之后,顾瀚便很少在海里面检查地笼跟螃蟹笼,毕竟相比起这些渔具来说,拖网的收获显然要多上许多。

“瀚哥,你说今天能有多少收获啊?” 林德义一边掌舵,一边兴奋地问道。

“谁知道呢,不过看昨天的天气和海域情况,应该不会太差。” 顾瀚望着茫茫大海,神色平静的说着。

“也是哈,今天可是难得的好天气,瀚哥,你看,前面有海豚?”林德义指了指远处的海面说道。

顺着林德义所指的地方望去,还真看到了好几只海豚跃出了海面,掀起了阵阵的浪花。

顾瀚对于海豚还是比较的喜欢,毕竟这东西长得好看不说,还颇为的聪明。有的时候顾瀚总是能够看到启航号的身后跟着零星的几只小海豚。

“碰见海豚了啊,今天指不定就有一个好运气。”顾瀚乐呵呵的点了点头说道。

启航号缓缓的行驶,约莫一个半小时的船程,便已经来到了一片周遭没有多少人的海域。而此时探鱼器也是探寻到了附近有鱼群的存在。

当听到林德义说有鱼群出现的时候,顾瀚第一时间便忙活了起来,甲板上的拖网也是立马就被顾瀚给整理好投入到海里面。

伴随着启航号的拉拽,拖网在海里面很快就形成了一个巨大的口袋,朝着海底出现的鱼群笼罩而下。

约莫十来分钟的时间,绞机这才开始启动,拉动着网绳,把海里面偌大的拖网给吊拽了上来。

在绞机的拉动之下,拖网逐渐收拢,最后形成了一个巨大的网兜。

看着眼前被吊在半空中的网兜,顾瀚也是没有闲着,第一时间用长钩把网兜给拉拽了过来,随即也是快速的解开绳索。

伴随着绳索的解开,只见网兜里面的鱼通通掉落在甲板上面,整个甲板密密麻麻的都是一条条活蹦乱跳的鱼,其中还夹杂着一些虾蟹跟垃圾。

甲板上的有着不少的鱼,主要是以一种身体延长,通体褐色的扁平鱼为主。

眼前的这鱼,整体呈现出长舌头状,显得格外的怪异。

“牛舌鱼?这么多的牛舌鱼?”林德义神色有些诧异的看着甲板上还在不停蹦跶的鱼说道。牛舌鱼、龙利鱼  眼前的鱼并不是别的,正是牛舌鱼,学名为半滑舌鳎,在一些地方也是被人称之为龙利鱼,算得上是一种高经济价值的鱼类。尤其是在南方地区,更是价格居高不下。

其肉质鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,蛋白质含量高,营养丰富,历来为华夏沿海广大消费者待客的上等佳品。

而眼前的这些牛舌鱼,个头都不算小,其中顾瀚甚至是看到一些体长达到半米的牛舌鱼。

“小林,你看这几条,都有半米的长度了?”顾瀚神色有些惊诧的说道。

牛舌鱼,顾瀚并不陌生,可是像今天这样抓到那么多的牛舌鱼,顾瀚还是头一次。更别说看到了体长将近半米的牛舌鱼,更是顾瀚从来没有见过的事情。

要知道以前顾瀚出海的时候,也是零星抓过一些牛舌鱼,可大体的体长都是在三四十公分而已。三四十公分的牛舌鱼,都已经算是大个体的存在,市场上面卖的更多的都是一些小个体的牛舌鱼。

可眼前有好几条牛舌鱼,其体型显然就已经达到了半米的一个长度,这也是多少有些超乎顾瀚的想象。

“瀚哥,这也太大了吧,我还是头一次见到这么大的牛舌鱼?瀚哥,我前几天才看一些专家说过这鱼,他们说牛舌鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

也不知道是不是真的,我原本还想着出海看看能不能抓上一些,到时候给张婶送去一些。

没想到今年第一网拖网,竟然拉上来了这么多的牛舌鱼。”林德义咧着嘴乐呵呵的说道。

“大丰收了啊,这鱼可都是宝贝,赶紧帮忙分拣一下,看看能不能尽可能的保留那些活的牛舌鱼下来。”顾瀚忙不迭的说道。

牛舌鱼这种鱼,人们在市场上面看到的大体都是一些冰鲜的货色,活的牛舌鱼那可是少之又少。倘若是能够尽可能的保存更多活的牛舌鱼,到时候卖出去的价格,可是远比冰鲜的要高上许多。

一听到顾瀚这么一说,林德义也是第一时间开始忙活起来。

甲板上,两人快速的把这一网的鱼进行分拣,一些活的牛舌鱼也是第一时间被扔到了活水舱当中进行暂养。而一些死了的牛舌鱼,也是用碎冰覆盖着,进行保温保鲜。

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