返回第274章 海鲜进城  石磙上长铁树首页

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十二月二十日,冬至。

长白山银装素裹,松花江支流已经冻得能跑马车。县城北街的“兴安野味馆”门口却排起了长队,不是为了买野味,而是为了买海鲜——黄海刚送来的新鲜带鱼,银光闪闪地摆在门口的案板上。

“排好队排好队!每人限购五斤!”孙小海站在门口维持秩序,脸冻得通红。

“小海,这带鱼真新鲜?不是冻的吧?”一个大妈拿着篮子问。

“真新鲜!昨儿晚上刚下船,今天早上就运来了!”孙小海拍着胸脯,“您看这鱼眼,多亮!鱼鳃多红!”

带鱼两块钱一斤,比猪肉贵一倍,但县城人过年图个新鲜,再贵也买。不到两个小时,五百斤带鱼卖光了。

“还有没有?我家还没买到呢!”没买到的人嚷嚷。

“没了没了,明天再来!”孙小海赶紧关门。

店里,卓全峰正在算账。五百斤带鱼,进货价一块二,卖两块,净赚四百块。加上其他海鲜——黄花鱼、鲅鱼、海虾、海带,这一车货净赚一千二百块。

“全峰,这买卖行!”王老六数着钱,“比卖山货强!”

“这才刚开始。”卓全峰把账本合上,“明天再去拉一车,多拉点虾和螃蟹,过年好卖。”

海鲜生意是两个月前开始的。那年十月,卓全峰去省城送货,在市场上认识了石砬子村的王建军。石砬子村靠海,村民世代打渔。王建军四十出头,是村里的捕鱼能手,有两条渔船。

“卓老板,你们那儿山货多,我们这儿海鲜多。”王建军说,“咱们合作,你把我们的海鲜运到你们那儿卖,我们把你们的山货运到我们这儿卖。”

这主意好!卓全峰当场拍板。回来后就腾出一辆卡车,专门跑石砬子村。又在野味馆旁边租了个店面,开了家“山海珍味店”,山货海鲜一起卖。

生意很火。县城离海远,平时吃的都是冻鱼,新鲜海鲜稀罕。但麻烦也来了。

第二天一早,卓全峰刚开门,就看见店门口围了一群人,都是县城菜市场的鱼贩子,为首的叫老蔡,五十多岁,在菜市场卖了二十年鱼。

“卓老板,出来说句话!”老蔡嗓门很大。

卓全峰走出去:“蔡师傅,啥事?”

“啥事?你心里清楚!”老蔡指着店里的海鲜,“你从哪儿弄的这些货?有手续吗?”

“有手续。”卓全峰拿出进货单,“从石砬子村进的,正规渠道。”

“正规渠道?”老蔡冷笑,“我咋听说,你这些海鲜都是走私的?从朝鲜那边偷运过来的?”

“你听谁说的?”

“你管我听谁说的!”老蔡一挥手,“反正你这海鲜来路不正,不能卖!”

这是眼红了。卓全峰心里明白,他的海鲜新鲜又便宜,抢了菜市场鱼贩的生意。

“蔡师傅,你要是觉得来路不正,可以去工商局举报。”卓全峰很平静,“我这儿手续齐全,不怕查。”

“你!”老蔡气得脸通红,“行,你等着!”

他们走了。但麻烦没完。中午,卫生局来了两个人,说要检查海鲜卫生。

“同志,我们这海鲜都是新鲜的。”卓全峰说。

“新鲜不新鲜,得检查了才知道。”一个戴眼镜的检查员用镊子夹起一条带鱼,放在鼻子前闻了闻,“这鱼,有异味。”

“不可能!早上刚到的!”

“我说有就有!”检查员很严肃,“你们这批海鲜,怀疑变质,得查封!”

“凭什么?”

“凭这个!”检查员掏出一张封条,“从现在起,店关门,货查封,等检验结果!”

这是明着整人了。卓全峰知道,肯定是老蔡他们搞的鬼。他去找王主任,王主任也皱眉:“这事儿归卫生局管,我插不上手。”

店被封了,货被扣了。卓全峰损失惨重——一车海鲜值五千块,还有每天的营业额。

晚上回到家,胡玲玲看他脸色不对:“他爹,咋了?”

“店被封了。”卓全峰把事情说了一遍。

“那……那咋办?”

“我想想办法。”

第二天,卓全峰去了趟石砬子村,找王建军。

“还有这种事?”王建军听了很生气,“我们的海鲜都是当天捕捞当天运,怎么可能变质?”

“我知道,是有人捣鬼。”卓全峰说,“王大哥,你能不能跟我去趟县城,给海鲜做证?”

“行!我跟你去!”

两人回到县城,直接去了卫生局。接待他们的是个姓张的副局长。

“张局长,我们的海鲜绝对新鲜。”王建军拿出出海记录,“您看,这些鱼是十二月十八号捕捞的,十九号装箱,二十号运到县城。全程用冰保鲜,不可能变质。”

张局长看了看记录,又看了看王建军带来的几条鱼样品:“那为什么检查员说有异味?”

“这得问检查员。”卓全峰说,“张局长,我怀疑有人故意捣乱。”

张局长想了想:“这样吧,我让人重新检验。如果没问题,就解封。”

重新检验结果出来——海鲜新鲜,完全合格。店解封了,货也还了。

但老蔡他们不死心。过了几天,县城里开始传谣言,说山海珍味店的海鲜是用福尔马林泡的,吃了会得癌。

谣言越传越凶。店里客人少了,海鲜卖不动了。

卓全峰知道,必须想办法破这个局。他去找了县报社的记者——就是上次采访他的李记者。

李记者很热心,答应帮忙调查。他暗访了几天,写了一篇报道:《破除谣言,还海鲜清白——记者暗访山海珍味店》,登在县报头版。

报道详细介绍了海鲜的进货渠道、保鲜方法,还采访了几个老顾客,都说海鲜新鲜好吃。

报道登出来,谣言不攻自破。店里生意又好了起来。

但老蔡他们还不死心。一天晚上,店里的玻璃被人砸了,满地碎玻璃。

“这是第三次了!”孙小海气得直跺脚,“肯定是老蔡他们干的!”

“报警。”卓全峰很平静。

警察来了,勘察现场,做了笔录。但没证据,抓不了人。

“这样下去不是办法。”王老六说,“得想个一劳永逸的法子。”

卓全峰想了很久,终于有了主意。他去找了老蔡。

“蔡师傅,咱们谈谈。”卓全峰很客气。

“有啥好谈的?”老蔡态度很硬。

“谈生意。”卓全峰说,“我知道,你担心我抢你生意。这样吧,我给你供货,你在我这儿批发海鲜,拿到菜市场去卖。我批发价给你,你零售价卖,挣差价。”

老蔡愣住了:“你……你说真的?”

“真的。”卓全峰说,“咱们合作,你挣钱,我也挣钱,双赢。”

老蔡犹豫了。他算过账,从卓全峰这儿批发海鲜,一斤能挣五毛钱。一天卖一百斤,就是五十块,比现在挣得多。

“你……你不怕我抢你生意?”

“不怕。”卓全峰笑了,“县城这么大,我一个人吃不下。大家一起挣钱,多好。”

老蔡终于点头:“行!我跟你干!”

从那天起,老蔡成了卓全峰的经销商。其他鱼贩子一看,也来找卓全峰进货。山海珍味店成了县城海鲜批发中心,不光零售,还批发。

生意更大了。卓全峰又租了两间仓库,专门存放海鲜。还买了两个大冰柜,保鲜用。

到一月底,海鲜生意一个月净赚三万块!加上野味馆、运输队,卓全峰一个月能挣五万块!

他在县城买了块地,准备盖个冷库——有了冷库,海鲜就能长期存放,不怕变质。

但家里又出了事。

一天,云霞哭着跑回家,脸上有巴掌印。

“云霞,咋了?”胡玲玲赶紧问。

“三婶……三婶打我。”云霞哭着说。

“刘晴?她为啥打你?”

“我在店里帮忙,她来吃饭,说我偷懒,就……”

正说着,刘晴来了,气势汹汹的。

“卓全峰!你管管你侄女!”刘晴进门就嚷,“她在店里偷懒,我说她两句,她还顶嘴!”

“三嫂,云霞咋偷懒了?”卓全峰问。

“咋偷懒?客人来了不招呼,菜上得慢,还摔了个盘子!”刘晴说得有鼻子有眼。

“我没有!”云霞哭着说,“是三婶故意找茬,把盘子推地上,赖我!”

“你个小丫头片子,还敢撒谎!”刘晴抬手又要打。

卓全峰拦住:“三嫂,有事说事,别动手。”

“咋的?我替你管教侄女,不行啊?”刘晴叉着腰。

“我的侄女,我自己管教。”卓全峰很平静,“三嫂,你要吃饭我欢迎,要捣乱就请回。”

“你!”刘晴气得脸通红,“卓全峰,你别忘了,我是你三嫂!”

“三嫂也得讲理。”卓全峰说,“云霞在店里干得怎么样,大家都知道。你要是不信,可以去问客人。”

正吵着,老爷子来了。老人家拄着拐棍,脸色铁青。

“刘晴,你又闹啥?”

“爹,云霞偷懒,我说她两句,全峰就护着!”刘晴恶人先告状。

“云霞偷不偷懒,我不知道。”老爷子说,“但我知道,你在店里没少找茬。上次说菜咸了,上次说菜淡了,上次说碗不干净。你就是眼红全峰生意好,故意捣乱!”

这话戳中了刘晴的心思,她不敢说话了。

“刘晴,我告诉你。”老爷子很严肃,“全峰生意做得好,是他自己有本事。你要是有本事,也去做生意。没本事,就别在这儿捣乱!再让我知道你欺负云霞,我让全旺休了你!”

刘晴被骂走了。云霞扑到胡玲玲怀里哭:“婶子,我不想在店里干了,三婶老找我麻烦……”

“不干就不干。”胡玲玲搂着她,“你在家帮我做饭,照顾妹妹们。”

从那天起,云霞不在店里干了,在家帮胡玲玲。店里缺人,卓全峰又招了两个服务员。

日子一天天过,生意一天天好。但卓全峰知道,不能光靠海鲜,还得有特色。

二月初,他去了趟石砬子村,跟王建军商量。

“王大哥,光卖普通海鲜不行,得有特色。”卓全峰说,“你们那儿有没有稀罕货?”

“稀罕货?”王建军想了想,“有!海参、鲍鱼、海胆,这些值钱,但不好捞。”

“不好捞才值钱。”卓全峰眼睛一亮,“你捞,我卖。挣了钱,咱俩分。”

“行!”

从那天起,山海珍味店多了几样稀罕货——干海参一百二一斤,鲜鲍鱼八十块一斤,海胆三十块一个。虽然贵,但县城里有钱人愿意买。

生意更火了。但麻烦也来了。

一天,店里来了三个穿西装的人,一看就是大城市的。

“老板,你们这海参,是真的吗?”为首的是个戴金丝眼镜的中年人。

“真的,辽参,三年龄。”卓全峰说。

“我全要了。”中年人说,“有多少要多少。”

“全要?”卓全峰一愣,“我们有五十斤干海参,一斤一百二,总共六千块。”

“六千就六千。”中年人掏出支票本,“开票。”

这么大手笔!卓全峰心里高兴,但留了个心眼:“同志,您买这么多海参,干啥用?”

“送礼。”中年人说,“我们公司要跟外商谈生意,需要些高档礼品。”

原来如此。卓全峰开了票,收了支票。中年人留下地址,让把货送到省城某宾馆。

货送去了,钱也到账了。但三天后,那三个人又来了,还带着工商局的人。

“就是他!卖假海参!”中年人指着卓全峰。

“假海参?”卓全峰愣了,“不可能!”

“怎么不可能?”中年人掏出一包海参,“你看,这海参是糖干参,用糖泡的,重量是增加了,但营养价值没了!你这是欺诈!”

卓全峰接过海参看了看,心里一惊——这海参确实有问题,不是他店里的货!

“同志,这海参不是我店里的。”他说。

“怎么不是?就是你卖给我们的!”中年人不依不饶。

工商局的人要封店。卓全峰赶紧说:“等等!我有证据!”

他从柜台里拿出进货记录:“你们看,这批海参是二月五号从石砬子村进的,一共五十斤。每斤进货价八十块,卖一百二。这是进货单,这是销售记录。”

他又拿出那天的监控录像——店里装了监控,是托人从深圳买的,花了三千块。

录像显示,那三个人确实买了海参,但拿走的货,跟现在拿回来的货,包装不一样。

“你们调包了!”卓全峰指着录像,“看,你们买的时候,用的是蓝色塑料袋。现在拿回来的,是白色塑料袋!”

那三个人愣住了。他们没想到店里还有监控。

工商局的人仔细看了录像,又检查了海参,最后认定:“这批海参确实有问题,但不是店里的问题。是你们调包,想敲诈!”

那三个人被带走了。后来才知道,他们是省城一个诈骗团伙,专门用调包计敲诈个体户。

虚惊一场。但这事儿给卓全峰提了醒——生意做大了,什么人都能碰上。

他加强了店里管理。每批货都要留样品,每个顾客都要开发票,贵重商品要录像。

生意越做越稳。到二月底,山海珍味店一个月净赚五万块!加上野味馆、运输队,卓全峰一个月能挣十万块!

他在县城买了栋二层小楼,一楼当店面,二楼当住房。虽然贵,花了两万块,但值。

搬家那天,一家人高兴得不得了。六个闺女有了自己的房间,云霞也有了单独的房间。

“他爹,咱们真住上楼房了?”胡玲玲摸着楼梯扶手,还有点不敢相信。

“真住上了。”卓全峰说,“以后,咱们就在这儿住了。”

晚上,一家人坐在新家的客厅里,看着十四寸的彩电——这是卓全峰新买的,一千二百块,全县城没几台。

电视里播着新闻。大丫突然说:“爹,我将来也要做生意,像你一样。”

“好,爹教你。”卓全峰摸摸她的头。

二丫说:“爹,我将来要当会计,帮你管账。”

三丫说:“爹,我将来要当设计师,给你设计店面。”

四丫说:“爹,我将来要当歌手,给你的店唱歌。”

五丫六丫还小,但也都说:“爹,我们也要帮你!”

云霞小声说:“全叔,我……我将来想开个裁缝铺,给妹妹们做衣裳。”

“都行!”卓全峰笑着说,“你们想干啥都行,爹支持。”

窗外,县城灯火通明。卓全峰看着这一切,心里很踏实。

从山里到县城,从猎户到老板,从土坯房到楼房。

这一步,他走了六年。

但值得。

就像爷爷常说的:“打渔的人,不能光看这一网,还得看下一网在哪。做生意的人,不能光看今天挣多少,还得看明天咋挣。”

他现在明白了。

打猎是这样,打渔是这样。

做生意,更是这样。

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