返回第9章 诗会惊魂之豆腐定乾坤  胡硕八道首页

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那霸道浓烈的香气,如同拥有实质的钩子,瞬间攫住了所有人的嗅觉神经。方才还弥漫着诗情画意(和尴尬憋屈)的揽月轩,顷刻间被一股滚烫、鲜香、麻酥酥的奇异味道所统治。

“快!端进来!”朱厚照第一个跳了起来,眼睛放光,哪里还有半分太子的威仪,活脱脱一个等开饭的馋嘴少年。

两个小太监小心翼翼地抬着一个硕大的青花瓷海碗走了进来。碗中,一片红艳艳、油汪汪、亮晶晶的汪洋!雪白的豆腐块如同嫩玉般沉浮其间,点缀着焦黄的肉末、碧绿的葱花(代替了蒜苗花)和星星点点深棕色的花椒粉末。红油透亮,热气蒸腾,那勾魂摄魄的麻辣鲜香正是从此处汹涌澎湃地散发出来,冲击着每个人的味蕾!

“这……这便是‘麻婆豆腐’?”王廷玉离得最近,忍不住伸长了脖子,喉结上下滚动,艰难地咽了口唾沫。那香气太霸道了,与他认知中任何清淡雅致的菜肴都截然不同,带着一种原始的、令人食欲大开的冲击力。

“正是!”陈瑜看着那碗“复刻版”麻婆豆腐,虽然色泽和细节肯定比不上现代,但那股子麻辣鲜香的神韵算是有了七八分。他心中大定,脸上露出“专业”的笑容,“诸位请看,此菜讲究‘麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜’七字真诀!请趁热品尝!”

朱厚照早已按捺不住,也不用筷子,直接拿起一个小太监递上的银勺,迫不及待地舀起一勺——红油包裹着颤巍巍的雪白豆腐,沾着酥香的肉末和翠绿的葱花,热气腾腾。

“小心烫!”陈瑜连忙提醒。

朱厚照哪里顾得上,吹了两下就送入口中。瞬间,他的眼睛猛地瞪圆了!

“唔!!!”一声含糊的、带着极致满足感的呻吟从他喉咙里迸发出来。

只见他腮帮子快速蠕动,脸上表情极其精彩:先是烫得龇牙咧嘴,紧接着是辣椒带来的灼烧感让他倒吸一口凉气,但这灼烧感尚未退去,花椒那独特的、如同过电般的麻酥感便从舌尖蔓延开来,迅速席卷整个口腔!随之而来的是豆瓣酱发酵的咸鲜醇厚、肉末的焦香酥脆、豆腐的滑嫩滚烫……各种滋味如同烟花般在口中爆开!层次分明又交融一体!那是一种前所未有的、霸道又极致的味觉体验!

“好……好!好一个麻婆豆腐!”朱厚照烫得眼泪都快出来了,却舍不得停下,一边嘶嘶吸着气,一边又狠狠舀了一大勺,“够劲!够味!比御……比我府上那些清汤寡水强一万倍!过瘾!太过瘾了!刘伴伴!赏!重赏醉仙楼的厨子!”

刘瑾躬身应诺,看向那碗红彤彤的豆腐,眼神里也掠过一丝不易察觉的讶异。这味道……确实霸道新奇。

有了太子带头,其他人哪里还忍得住?王廷玉、李慕白、谢清远等人,也顾不上什么斯文礼仪、才子风范了,纷纷拿起勺子或筷子,争先恐后地伸向那碗散发着致命诱惑的麻婆豆腐。

“嘶——哈!好辣!”

“这麻……麻得舌头跳舞!”

“烫!烫!但……但停不下来!”

“香!真他娘的香!这肉末酥得掉渣!”

“豆腐……这豆腐怎地如此嫩滑入味?”

一时间,轩内只剩下此起彼伏的吸气声、赞叹声、被辣麻到的嘶嘶声,以及勺子筷子碰撞碗碟的清脆声响。什么诗会主题,什么才子风流,什么闺怨情殇,统统被抛到了九霄云外。每个人的注意力都完全被那碗红艳艳的魔物所俘虏,吃得额头冒汗,嘴唇红肿,却依旧欲罢不能。就连气质忧郁的谢清远,此刻也顾不上伤春悲秋了,正忙着和一块裹满红油肉末的豆腐较劲,辣得鼻尖冒汗,眼神却亮得惊人。

李慕白吃得最是豪放,一勺接一勺,胖脸上油光发亮,一边吸溜着气,一边含糊不清地对着陈瑜竖起大拇指:“陈……陈兄!服了!李某……彻底服了!你这方子……绝了!这‘麻婆豆腐’,当为……当为豆腐中的魁首!不!是菜肴中的……珍品!”他彻底被美食征服了,之前那点刁难的心思早已烟消云散。

王廷玉也放下了所有的矜持和敌意(至少表面上),一边斯文地小口吃着,一边由衷感叹:“陈兄博闻强记,涉猎之广,实乃……实乃令人叹服。诗词、丹青、庖厨……竟皆有如此独到造诣!廷玉……佩服!”虽然心里还是觉得陈瑜那“听疯子说”的来历极其可疑,但这碗豆腐的威力实在太大,让他不得不服。他甚至开始认真思考,要不要派人去陈瑜老家打听打听那个神奇的“龚疯子”和跳河的“疯婆子”……

一碗麻婆豆腐,如同拥有神奇的魔力,瞬间消弭了之前所有的隔阂、轻蔑和尴尬。美食,果然是最强大的外交官(和打脸神器)。

酒(茶)足饭饱之后,气氛变得前所未有的融洽(主要是吃人嘴短)。朱厚照心满意足地摸着微微鼓起的肚子,斜倚在榻上,看着陈瑜的眼神简直像是在看一座闪闪发光的宝藏。

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“陈兄啊陈兄,”朱厚照打了个饱嗝,懒洋洋地说,“你这人,可真是个……百宝囊!总能掏出点让人意想不到的好玩意儿!今日这诗会,本公子甚是满意!比听他们掉书袋有意思多了!”他毫不客气地再次给国子监才子们补了一刀,王廷玉等人只能装作没听见,低头喝茶掩饰尴尬。

朱厚照兴致不减,继续道:“你那几幅画,本公子甚是喜爱!尤其是那幅《太真出浴》,仙气飘飘又……嗯,活色生香!挂书房正好!还有这麻婆豆腐的方子,回头我就让御……让我府上的厨子天天做!”他顿了顿,眼中闪过一丝促狭,“至于那首‘人生若只如初见’……啧啧,够狠!够扎心!本公子得抄下来,哪天看谁不顺眼,就念给他听,保管让他三天吃不下饭!哈哈哈!”

陈瑜听得哭笑不得,只能连连拱手:“公子喜欢就好,喜欢就好。”

夕阳的余晖透过窗棂,将揽月轩染上一层温暖的金色。这场从一开始就充满了意外、反转和降维打击的诗会,终于接近了尾声。朱厚照伸了个大大的懒腰:“乏了乏了,今日就到这儿吧。陈兄,你且回去,好好琢磨琢磨,还有什么新奇好玩的,下次再带来给本公子解闷!银子少不了你的!”

“谢公子!”陈瑜心中一块大石终于落地,连忙躬身行礼。虽然过程惊险刺激如同过山车,但结果……似乎还不错?画卖出去了(还是高价),太子爷更满意了(甚至有点依赖?),连带着那群眼高于顶的国子监才子,看他的眼神也从轻蔑变成了敬畏(至少表面如此)和……对美食的渴望?

王廷玉、李慕白、谢清远等人也纷纷起身告辞,神情复杂地与陈瑜作别。谢清远临走前,还特意走到陈瑜面前,深深作了一揖,语气带着前所未有的真诚和一丝不易察觉的黯然:“陈兄大才,清远……受教了。‘人生若只如初见’……清远,永不敢忘。”显然,那首诗给他带来的震撼和触动是巨大的。

看着众人离去的背影,陈瑜抱着朱厚照赏赐的一小袋沉甸甸的金瓜子(比银子值钱多了!),长长地、长长地吁了一口气。这一天的“诗会惊魂”,总算是……有惊无险,圆满(?)落幕了。虽然暴露了点“未来文化”,但好歹把“听疯子说”的锅甩出去了,还意外打通了太子爷的“美食任督二脉”,似乎……前景一片光明?

他脚步轻快地走出揽月轩,夕阳将他的影子拉得很长。他盘算着:回去得好好犒劳张伯,再想想下次给太子爷掏点啥“好玩意儿”……对了,那祝由叛徒和月圆之夜的事……算了算了,今天够刺激了,先不想这些!

陈瑜哼着不成调的小曲,踏上了归途。他并不知道,在揽月轩的阴影里,刘瑾正垂手侍立,目送着他的背影,眼神深邃难测。而更远处,一个戴着斗笠的佝偻身影(老鬼),如同融入暮色的幽灵,远远地瞥了一眼揽月轩的方向,随即无声无息地消失在城西的巷陌深处。

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