返回第64章 羊肉火锅  魏九九首页

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东西都抬进了屋,赵昔微忙将周嬷嬷迎进了暖阁。

上了芳香怡人的桂花茶,周嬷嬷呷了一口,望着赵昔微的眼里满是喜悦:“老夫人自留了十斤,大夫人、二夫人、三夫人处总共送去了三十斤,给您这里送来了十斤。”

赵昔微一愣。

其他几位小姐都是和夫人在内。

只有她这边是单独送了十斤。

不过又一想,若是把自己的那份算在徐氏房里一起,少不得又要去看她的脸色,最后闹得大家都不愉快。

就笑着道谢:“替我向祖母问安,多谢祖母这么挂心。怕就怕我一个人吃不了那么多肉。”

“怎么会吃不了,老夫人说了,这个天气吃火锅是最好不过的,那羊肉蘸着酱料,别说十斤,就是二十斤也吃得完。”

周嬷嬷笑眯眯的,“老夫人还怕您这里没有吃火锅的器具,就让奴婢把炭炉、铜锅、还有餐碟子,都一并给您送了一套过来。”

话都说到了这份上,若再是推辞就是不懂事了。

送走了周嬷嬷,几名丫鬟喜笑颜开的围了上来。

火锅是冬天最好吃的东西,大家看着那切得厚薄均匀的羊肉片,眼睛闪亮得几乎要冒出火花来。

赵昔微笑道:“既然是吃火锅,那可少不得要配菜了。去园子里采一些萝卜、白菜、雪里红来,还有柳妈妈做的豆腐皮,都弄一些来烫着吃。给祖母也送一点去吧,到底是咱们园子刚刚采的,下火锅吃个新鲜。”

颔首一想,又吩咐道:“给几位夫人房里也送一些吧。”

倒也不是她想做大善人,只是冤家宜解不宜结,既然已经决定在这里生活了,就该主动去打理一下府中各处的关系。

“是。”几名丫鬟领了命,却有些犯难。

三夫人性子温柔娴静,对小姐也和善,那边是最好说话的。

二夫人精明世故,虽然看着不大喜欢小姐,可给她送蔬菜倒也不会被拒之门外。

大夫人那边怎么办呢?

自从上次闹得回娘家后,徐氏就一直没和小姐搭过话。

这回给她送蔬菜,会不会被她直接扔在脸上?

大家你看看我,我看看你,都不想去触这个霉头。

赵昔微皱了眉。

这房里的丫鬟要一直都这样畏畏缩缩瞻前怕后的,她以后还怎么做大事。

正想教导几句,珍珠却站了出来:“让奴婢去吧。”

银宝拍手笑道:“是了,你和大夫人房里的金枝、二夫人房里的翠莲都很熟,你去这一趟,最好不过了。”

珍珠羞涩的笑:“也不算很熟,只是都是一起进的府,我又在二夫人房里当过差,彼此之间还算有点儿情分。”

赵昔微点头:“那一会子吃了饭就你去吧。”

火锅就在暖阁里吃。

柳妈妈把准备好的配菜端了上来。

一小篮子脆生生的豆芽,一盘子嫩白清莹的萝卜,一盘子青翠欲滴的白菜和雪里红,一盘子金黄酥脆的豆腐皮,还有一碟子清脆爽口的冬笋条。

鲜嫩的羊肉切成了三指宽,均匀地铺在放了冰碴子的盆中。

另有磨得细细的辣椒粉、捣得均匀细腻的蒜蓉、炒得又香又脆的花生碎,再将香葱、芝麻油、酱油都用小碟子一一装了上来。

柳妈妈烧红了炭炉,在铜锅里添了调配好的汤料,下了萝卜打底,开文火慢慢的煮了起来。……

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