“今天能站在这里的，可都不是一般人啊，刚刚我扫了一眼几乎都能叫的上号。”

“那个留着胡子的是丰泽园的人吧，他师傅可不一般，曾经也是在钓鱼台待过的人。”

“要论名气，我觉得还得是轧钢厂的那位陈师傅，毛熊来的工程师那么难伺候，却心甘情愿的在轧钢厂待了那么多天，谁家厨子有这等本事？”一位厂长有些不是滋味的说道。

尤里那些人目前就在他们厂交流学习，天天在食堂里找茬，嚷嚷着说不尊重他们。

这位厂长愁的头发都要白了。

怎么不尊重了，住宿方面特意给他们弄得招待所，住的比厂长家里还要好，吃的也是厂里最好的招待，可这些毛子们还整天嚷嚷着不行，点名要吃别的。

“哈哈哈哈，那些工程师在你那怎么样了？老杨可是因为他们得了部里的奖励，赚大发了。”又有人羡慕的说道。

毛熊来的工程师都是香饽饽，这是他们的共识。

可谁能想到，这些人在轧钢厂待了一阵子，嘴巴被养刁了，这位厂长也是有苦说不出。

总不能抱怨这群毛子事多难伺候吧？

他要是敢这么说，在场的一些厂长肯定会趁机向他要人。

哎，还是痛并快乐着吧。

就在这些厂领导们闲聊议论的时候，评委席上的评委们也没闲着，他们看似随意的扫过一个个灶台，但心里已经可能估摸着出大概得名次了。

“北方第二钢铁厂的南易选手有些不一般呀，上次做的那道炒鸡很是到位，今天我看他又拿了一只鸡，似乎想做炖鸡。”

“确实有些东西，但我更看好机械厂的那位小刘，我曾经和他师傅在一起工作过。”

此话一出，评委们直接不想说话了。

啥意思？

这是在点我们？

正经比赛都是不能透露选手和评委的关系，会影响比赛打分。

而且这句话直接点出了这位小刘的身份，他师傅曾经也是四九城里有名有号的厨子，在座的各位多多少少给些面子哈。

但有个坐姿不怎么端正的评委却不屑地冷哼一声：“什么玩意啊，上次爷都塞牙缝了。”

“今个这场比赛，我也就对轧钢厂的那位小陈师傅感兴趣，他上次做的那道鱼香肉丝可真是玩出花了，能在大众菜里做出这么好的味道，可见其底子扎实。”

“哼，只会做些家常菜，登不了大雅之堂。”刚刚开口的那位评委脸色变得有些不好看了。

“切，鸟玩意！”

两位评委谁也不肯让谁，导致都不愿意开口说话了。

台上虽然不吭声了，但台下却依旧热火朝天。

参加决赛的这些选手都忙得不亦乐乎，他们的菜品几乎没有相同的，八大菜系和一些小菜系几乎都能找到一些代表。

有的灶台火焰翻飞，非常的花里胡哨。

有的则低调内敛，手上的刀工却让人眼前一亮，可以说是各有各的本事。

虽然现场没什么火药味，但每个选手都把这场比赛当成了一场战役，一场没有血腥和厮杀的战役。

从目前的进度来看，陈钧这边已经是遥遥领先了，三道菜中的两道菜差不多算是制作完成了，剩下的那道也已经完成了一半，就等烹煮结束了。

得闲的时候，陈钧扫了一眼周围的几位选手，发现他们都蛮厉害的。

小小的一场厨艺大赛，居然还能看到满汉全席中清蒸哈什蚂，这菜别说吃了，寻常人甚至听都没有听过。

因为口感很独特，营养价值很丰富，很受一些有钱人的喜欢。

可这道菜的原材料太过难搞了，用的是北边的林蛙，属于很珍贵的食材。

在北边，林蛙甚至可以与猴头，飞龙和熊掌并称为四大山珍。

今个能看到这道菜，倒是让陈钧有些诧异。

主办方挺舍得下本啊！

但仔细一琢磨，又觉得哪里不太对劲，四大山珍为什么只出现了这一种食材？

瞥了眼灶台上贴着的字样，陈钧暗暗将第三机械厂的名字记了下来。

再转头看向不远处北方第二钢铁厂的灶台，陈钧也是忍不住点了点头，这南易选的菜品都挺不错的，有一道四喜丸子，一道糯米做的甜品菜，还有一道没完成，暂时猜不出什么。

至于其他人，陈钧扫了一眼就没有过多关注了。

拉出板凳坐下，陈钧从兜里摸出了一把瓜子，吧嗒吧嗒的嗑了起来。

傻柱这会也不着急了，乐呵呵的朝陈钧要了把瓜子，屁颠颠的搬来板凳也坐了下来。

约莫过了二十多分钟，陈钧拍拍手站了起来。

锅里面的牛肉和杂碎已经炖煮的差不多了，捞出来放在小盆里晾凉备用，顺手掀开腌虾的小盆，里面的虾已经腌的差不多了，虽然时不时的还能看到跳动，但大多数都已经蔫，再过几分钟就可以了。

趁着晾牛肉的功夫，陈钧安排傻柱把铁锅清洗干净，然后开始做最后一道菜，麻婆豆腐。

这道菜对于陈钧而言，那简直是太熟悉不过了，之前刚开始摆摊的时候，麻婆豆腐就已经在菜单上了。

那一段时间，陈钧每天都得做几十盘的麻婆豆腐，可以说闭着眼睛也可以做好这道菜。

待锅中的水分被蒸发干，便开始倒入适量的油。

豆腐已经在水中焯过了，所以等爆香之后就可以直接丢进去翻炒。

没有任何的意外，一份色香味俱全的麻婆豆腐便做好了。

等这道菜出锅，牛肉和牛杂也晾的差不多了，用刀切成大小合适的片，浇上刚刚调配好的红油浇汁，夫妻肺片便也最做好了。

一旁的傻柱盯着做好的夫妻肺片，忍不住抿了抿嘴唇。

这红油汁可真香啊，哪怕是他也忍不住的想尝一尝。

“陈钧，咱们可以上菜了吧？”傻柱问道。

陈钧摇了摇头，耐心的听着腌虾小盆里面的动静。

终于，过了半分钟，里面不再传来扑腾的声音，陈钧便摆了摆手：“可以了，向评委们汇报吧，咱们的菜做好了。”

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