房子到手，李香琴给吴老太包了一个大红包，装了三十块钱，另外又送了两盒糖果子作为谢礼。

“哎哟，你这也太客气了。”吴老太拎着东西，高兴的牙不见眼。

真希望这活多来点，要是一月干一回，她能赚不少钱呢。

“这是我的心意，也是我给你的承诺。”李香琴轻笑一声，没有她来回传递消息，自己这边也不会这么顺利得到房子。

接下来就是改造了，李香琴也没客气，直接交给贺琏。

炒菜这块需要弄几口炉灶，以后烧煤气，还需要装两个大的排风扇。虽然依旧刷大白墙，但需要简单的做些装饰图片。

说到这些，贺琏心思一动，“大娘，我手中有一个人壁画画的不错，要不直接给你弄几屏墙画？”

墙上作画？

这个点子有点潮流啊，李香琴眼睛一亮，当场就答应了，

“还是你点子时髦，房子在一楼，外面的法桐树茂密，有些阻挡光线。墙画的颜色得弄的明亮一些，要那种既美观又不影响视线。”

“可以，回头我跟师傅商量下，让他选几副让您参考，再做决定。”

“行，就这么办。”

两人简单的沟通一个小时，就把方案定下了。

有贺琏带人忙活，她也插不上手，就不管了。

房子有了，装修也提上日程了，但鲸鱼炒菜的厨子还没着落呢。

“大姑，你咋了？”

李芳给她端来一个大茶缸，这是她特意给大姑泡的菊花茶，看着大姑发愁的样子，有点不明所以。

“房子有了，厨子没着落，我在想怎么解决一下。”

“大姑不用担心，我们一起打听，总能找到合适的。”李芳把茶缸放下，笑眯眯的开口，“我记得大姑有几道拿手好菜，要不您指点指点我？”

“你充当厨子？”

倒不是不相信她，两个店合并在一起，肯定还要再找几个服务员，可不是一般的忙碌，再加上站灶头，人非累坏了不可。

“我是这么想的，以后这边煮饺子交给桂兰嫂子，她有经验。我去隔壁站灶头，禾苗收钱算账。

那丫头虽然初中没毕业，但脑子灵活，反应快，收钱结账什么的也接触一段时间了，完全没问题。

咱的炒菜馆开业后，估摸着还得找几个人帮厨。我觉得找厨子这事儿也不急一时半刻，顺其自然就行。”

李香琴眨眨眼，还真是有点心动，她做的几样家常菜也是得过众人好评的，若是手把手的教给芳芳，确实能应付一段时间。

“从今天起，我把拿手的几道菜全教给你。”

凉拌菜她学的就很好，炒菜上应该也没问题。只要材料新鲜，配菜齐全，火够旺，烧出来的菜口味也不会太差。

再说了，她店名就是私房饺子馆，再多一个私房菜馆也不错。

下定决心，李香琴也没耽搁，直接去市场买了几个陶罐，小火慢煨的红烧肉，用陶罐炖出来，才足够入味。

接下来的日子里，李香琴隔三差五的去农庄转一趟，顺便把饺子馆需要的韭菜带回来。其余的时间就带着芳芳在家里做菜，然后带到饺子馆，让大家一起品鉴。

从陶罐红烧肉，红烧鱼，干煸小河虾，鱼香肉丝，青椒炒肉片，到素菜木耳腐竹，烧茄子，番茄鸡蛋，酸辣土豆丝，清炒绿豆芽……

有些菜虽然听着普通，但要做的好吃，光是火候，就得学习一阵子。

好在李芳有基础，也有些做饭天赋，学起来，没啥压力。

而且，有些东西，一通百通。在她倾囊相授之后，芳芳自己还改良了几道菜，还得到大家的一致肯定。

历时二十天，房子改造成功，两个卧室全都摆上桌椅，墙上是色彩明亮的彩绘。

一侧是春日盎然的自然景观，另一侧则是机械厂车间的繁忙景象。

虽然她不太懂艺术，也没啥审美，但看着挺有意思。

两套房挨着，共用一个楼栋，不用内部打通，过道就可以进出，相互送个菜，也方便的很。

芳芳为了验证学习成果，在房子装修好之后，准备给大家做一顿饭，特意请龙飞贺琏几人过来品菜，指点意见。

按照李香琴的想法，她这个小饭馆，面对的就是普通职工，再加上这个时期经济条件限制。饭菜只要油水足够，火候到位，就能得到大家的认同。

若是再往后推个二十年，大家见惯了好东西，嘴巴养刁了，或许会挑三拣四，但目前，即便是一般的手艺，也足够吸引人了。

再说，芳芳的手艺本身就不错，从七岁开始给家里做饭，到现在，工龄也不算短。

但侄女想试菜，她自然不反对，一大早，就跟芳芳一起，把需要的菜品采购齐全，开始忙碌。

一个灶头上煨着一罐子红烧肉，肉香味弥漫着整个房间，惹人垂涎。

装修房子时，吴老太给介绍了两个服务员，一个叫王小雅，另一个叫孙来娣。

了解后，才知道王小雅是家里的老大，因为是个闺女，父母不是那么满意，报户口的时候，随口叫了声小丫，户籍人员看不过眼，给上了谐音小雅。

即便如此，这闺女一点怨言都没有，勤快又能干，带着弟弟妹妹把家里打理的井井有条。

现在弟弟上高中住校，妹妹也上了初中，她一直到处打零工，跟吴老太认识好几年了。

半个月前刚好给吴老太送蜂窝煤，聊起工作，老太太起了恻隐之心，把她介绍到饺子馆。

李香琴第一眼看到她，就十分满意，一脸倔强不认命。就凭这劲头，就算不来饺子馆，这闺女也能混出个名堂来。

或许会经历些波折，但一定能冒出头。

至于孙来娣，是机械厂小学门卫孙大头的孙女，跟吴老太是老相识，帮忙介绍来的。

孙来娣虽然性格腼腆点，但手脚麻利，锻炼一阵子，应该能改过来。

此时，俩丫头把店面打扫的干干净净，拿着抹布又去了隔壁，帮忙洗涮盘子碗。

“大姑，小雅真不错，干活又快又利索。我约摸着，过阵子就能把我比下去了。”李芳擦了把手，端着豆芽坐在李香琴对面。