她把两人的饺子端上桌后，两人刚吃两个，就有相熟的跑去蹭吃了，尝过味后感觉，也跟着要了一份。这个点下班，很多人早就饿了，突然闻到香味，脚步就迈不动了。

况且，这个时候的小吃摊，除了早餐，根本没有夜市。

人都有从众心理，有一两人吃，其余的人便开始跟风，转眼间，两盖帘的酸菜馅和萝卜馅就卖完了。一盖帘可以煮六份，不到一个小时她就煮了十二份，按照一毛八的利润，兜里已经赚了两块一毛六。照这么下去，即便累点，也有劲儿。

剩下一盖帘猪肉大葱的，一块的价格有点贵，几个人犹豫了下，只有一人咬牙要了一份，其他人都没舍得。

李香琴也不强行推销猪肉大葱，赶紧坐下擀皮现包其他的两个馅。

看着她双手翻飞，一次能擀一沓饺子皮，饺子也是一下捏一个，圆鼓鼓胖嘟嘟的，并没有因为速度快，影响品相。

“大娘这包饺子的手法真麻利？”有人忍不住，惊叹的夸赞两句。

“都是逼出来的，家里孩子多，速度慢一点都赶不上吃。”李香琴轻笑一声，随口解释一句。熟能生巧，都是磨练出来的。

三盆饺子馅，李香琴把自己忙成了陀螺，擀，包，煮，一条龙。

就在这时，老四骑着车过来了，“妈，我帮你。”

“你这丫头，上了一天班，咋不在家休息？”看着突然出现的老四，李香琴瞪她一眼，嘴里抱怨着，手中的活也没停下。

“我今儿跟师傅从后门出去的，到家后才知道妈来了机械厂，我又赶回来了。”老四挽起袖子，开始帮忙。

看着排队等饺子出锅的人，老四惊讶的不行。没想到妈第一天出摊，就这么吸引人，看来老妈的手艺，杠杠的。

“你吃吗？”李香琴把煮好的饺子捞出来，随口问了一句。

“我吃过来的，玲子姐给我煮了饺子。”老四端着碗，给人送餐。

接下来，有老四打下手，李香琴终于不用忙的团团转了。

母女俩一直忙碌到九点，人才渐渐少了。

酸菜猪肉馅卖完，萝卜猪肉还剩三分之一。唯独猪肉大葱馅的卖了一盖帘之后，几没怎么动。“没想到饺子摊这么招人，还是妈有眼光。”老四把所有的碗筷洗出来，看着卖空的饺子盆，激动的不行。

“手艺好是一方面，主要是这个时候小吃摊太少，咱们占了先机。”

第一天出摊就遇到开门红，李香琴也很激动，都说撑死胆大的，饿死胆小的，这话放到现在，一点没错这年头，只要你敢干，就是卖一坨牛粪，都有人过来尝尝鲜。

“那也是妈有本事。”

老四拎个小板凳坐在旁边，她发现，妈就跟天上的星星一样，她在的地方，周围都是明亮的。两人聊着天，一起把最后的萝卜馅包出来，刚好一盖帘。

看着剩余的一盆猪肉大葱，李香琴盘算着，明日纯肉馅的就不准备太多了。

六毛跟一块比起来，差价有点大，不太容易让人接受。

忙活完，李香琴起身活动了下身体，看了眼机械厂大门上的钟表，已经晚上十点了。

“老四，时候不早了，你明日还得早起上班，赶紧回家睡觉。”

“妈，我再陪你一会，我能起得来。”老四不愿意走，妈一个人太累了。

“妈摆摊就是小打小闹，赚一点是一点，但不能妨碍到你们的正常工作。”李香琴催促她赶紧回家休息。

老四还想坚持，眼看老妈要生气，才不情不愿的骑着车回家。

看着闺女走远，李香琴才坐在板凳上，等十二点中班的同志下班，再卖一波收摊回家。

就在这时，一声刺耳的轰鸣声由远及近，车头灯晃得人眼晕，李香琴抬手挡住眼睛，就见一辆摩托呼啸而过。

这年头的摩托车，不是进口货就是走私货，价格都不便宜，能开上摩托车的人不能说非富即贵，但也都是有闲钱的人。

但大晚上出来炸街的，想来不是啥正经人。

就在李香琴腹诽之际，那辆早就过去的摩托车又回来了，刺眼的灯光晃了几晃，在饺子摊旁停下。此时，摩托司机一脚踩在台阶上，身体微微倾斜，李香琴才看清他身上穿了件棕色的飞行夹克，外翻的毛领子，敞着怀，也不知冷不冷？

最奇怪的就是，这人大晚上的还带着副墨镜，也不知影不影响视线？

脚上蹬着高腰靴子，到腿肚子的那种，看着像部队上的军靴……单看这一身行头，就能猜测，这人不一般，或者有路子捣腾东西。

就在李香琴打量他时，这人直接把头盔摘下来，抱在怀里，冲着她招呼一声。

“老太太，饺子什么馅，多少钱一份？”

嗓音沙哑，气息低沉，听着不是烟抽多了就是酒喝多了，伤了嗓子。

“猪肉大葱，一块钱一份。还有一点萝卜猪肉馅，六毛一份。”

李香琴眯着眼，避过车灯的强光，笑眯眯的开口。

“同志要是不嫌弃，可以尝尝，大娘的饺子可是祖传的手艺，香得很。”

那人扯了下嘴角，把摩托车停在路边，大长腿从后座迈下来，把头盔放到车座上，双手插兜的走过来扫了一圈。

“来一份猪肉大葱的，看看有没有你说的那么好？”

“好嘞"，您先坐，这就煮。”李香琴眼睛一亮，赶紧扒开煤炉子，等锅开下饺子。

那人瞅了一圈，最后在小方桌上坐下，就像蹲在地上似的，看着格格不入。

李香琴看他憋屈的样子，忍不住笑了下，有时候个头太高，也不全是便利。

等饺子端上桌，李香琴还勤快的给倒了点醋，放了几瓣蒜，“同志尝尝，看喜不喜欢这个味道？”那人也没说话，拿起筷子夹了一个饺子送到口中，嚼了嚼。片刻后，又夹了一个，连着吃了三四个，才扭头看向李香琴，

“大娘手艺不错。”怪不得敢夸海口，果然有两下子。